茭筍

四
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南
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名

  1. 僅四縣用，海陸為「禾筍」。即「茭白筍」。茭白的嫩莖，因受黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用。暗晡夜阿姆有煮𠊎最好食个茭筍。
    今晚媽媽有煮我最愛吃的茭白筍。

似禾筍、茭白筍
華茭白筍