頭ㄊㄡˊtóu醋ㄘㄨˋcù

第一次濾出來的醋。酸味最重，因此有極點的意思。《儒林外史·第二六回》：「把大獃的兒子、媳婦，一天要罵三場；家人、婆娘，兩天要打八頓。這些人都恨如頭醋。」