冰ㄅㄧㄥbīng淇ㄑㄧˊqí淋ㄌㄧㄣˊlín

  1. 一種半固體的冷凍甜食。由英語 ice cream翻譯得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動物膠等，經攪拌均勻和冷凍而成。也稱為「冰激凌」。

閩冰淇淋
英ice cream
法glace, crème glacée
德Eis, Speiseeis, Eiscreme <benutzt in Taiwan&gt (S, Ess)​

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