調ㄊㄧㄠˊtiáo味ㄨㄟˋwèi

調理食物的滋味。漢·王充《論衡·譴告》：「狄牙之調味也，酸則沃之以水，淡則加之以鹹，水火相變易，故膳無鹹淡之失也。」

英seasoning, condiment, flavoring, dressing, essences

法condiment

德würzen (V)